ブラジル産鶏肉の衝撃

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大好きな「世界のXちゃんは」ブラジルなのか?それとも大丈夫か?

危険な食品添加物一覧サイトから

日本人は「安い」に弱い民族
安全性高いは嘘!ブラジル産の鶏肉は危険です。味も最悪
http://tenkabutsu.com/brazil-chicken

広告これもOKなのか

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ここでの問題は「 国内加工」の文面で、 国内加工であれば安心のような表記になっている

2014/07/26ごろにはすでに指摘されていた

風評騒動も…輸入生鶏肉の9割「ブラジル産」は安全なのか?

鶏肉の国内消費量は年間約220万トン(12年)で、輸入量は約74万トン。3分の1を輸入に頼っている。ナゲットや空揚げなど“加工鶏肉”の輸入品は大半が中国産かタイ産だが、“生肉”は90%がブラジル産だ。
24日の本紙の外食・コンビニ緊急アンケートでも、23社中8社が「ブラジル産も使用」と回答している。

大阪のある社団法人が昨年10月、「ブラジル産の肉は、汚染物質と同等の毒入りでブラジル人も食べない」などと書いた記事をブログに掲載(現在は削除)し、それがネット上に拡散。駐日ブラジル大使館が「まったくの虚偽で、中傷的で、技術科学的根拠がない」などと風評被害を訴える騒動もあっただけに、気になる。

同大使館のHPによると、<ブラジルの畜産ではホルモンなどの使用は国内法で禁止。抗生物質などの使用には、国連食糧農業機関の定めるコーデックス食品規格を、日本を含む加盟国同等、厳守している>というが、それで本当に安心できるのか

個々での問題はブログで現在は削除されていることだ。
国内食料調達割合(食料自給率)を少し知るために農林水産省が出している「クッキング自給率(こくさんと学ぶ料理自給率計算ソフト)」で確認すると衝撃である。
カロリーベースの食料自給率は、昭和40年度の73%から大きく低下し、近年40%前後で推移しています。また、生産額ベースの食料自給率も、低下傾向で推移し、直近は66%となっていますが、今回の鳥の輸入率は80%と言う衝撃の内容だ。

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